לפני המלחמה נישאה יוכבד לאפרים ויסברוט בפולין. עם פרוץ המלחמה, בשנת 1939, יוכבד ואפרים ויסברוט נמלטו לרוסיה וחיו בחלק מהזמן עם הפרטיזנים ובחלק מהזמן בקרב האוסבקים, יוכבד החלה לתפור בגדים ולמכור אותם וכך הצליחה לכלכל את המשפחה. אריה, בנה הבכור נולד ברוסיה בתקופת רעב וקור עז, כך חיו עד 1946.

עם תום המלחמה חזרה משפחת ויסברוט לפולין וגילו כי יתר בני משפחתם הושמדו במחנות ההשמדה אושוויץ וטרבלינקה פרט לשני אחים: מרים ומשה שנותרו בחיים. רכושם וביתם נגזל ע"י הגרמנים והפולנים. בשנת 1947 נולדה בתם השנייה חנה וכעבור שנה העפילה כל המשפחה לארץ ישראל. כעבור שלושה חודשים נפטר בעלה של יוכבד באופן פתאומי והיא נשארה אלמנה עם שני יתומים צעירים: חנה בת שנה ואריה בן 5 וחצי.

יוכבד עבדה קשה כדי לשקם את חייה ולפרנס את ילדיה. בשנת 1953 היא נישאה בשנית, ליוסף בן דוד, ובשנת 1959 הגיעה המשפחה לניר ישראל.

כיום מתגורר ביישוב דור רביעי למשפחת שטרקמן / ויסברוט.

לזכר קורבנות משפחת שטרקמן / ויסברוט – יהי זכרם ברוך!